آشپزی

آموزش آشپزی

سایت آموزش آشپزی نیک استار – آموزش درست کردن غذاهای ایرانی و خارجی به همراه نکات پخت به صورت مرحله به مرحله – آموزش آشپزی با تکنیک های روز و سنتی



طرز تهیه آش گوجه فرنگی شمالی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم پخت

طرز تهیه آش گوجه فرنگی شمالی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم پخت

طرز تهیه آش گوجه شمالی خوشمزه طرز تهیه آش گوجه فرنگی شمالی خوشمزه مرحله به مرحله به همراه نکات مهم پخت – دستور درست کردن آش گوجه شمالی خوشمزه به صورت گام به گام طرز تهیه آش گوجه شمالی خوشمزه گام به گام به همراه نکات پخت   یکی از آش های خوشمزه و معروف ایرانی آش گوجه فرنگی است که در مناطق مختلف به شیوه های مختلفی طبخ می شود. آش گوجه فرنگی باید طعم تندی داشته باشد و رنگش قرمز باشد. در شهرهای مختلف این آش با روش ها و ترکیبات متنوع...

ادامه مطلب

طرز تهیه ۳ نوشیدنی گرم و آرامش بخش با لیموترش جهت درمان سرماخوردگی

طرز تهیه ۳ نوشیدنی گرم و آرامش بخش با لیموترش جهت درمان سرماخوردگی

طرز تهیه نوشیدنی با لیموترش برای درمان سرماخوردگی طرز تهیه ۳ نوع نوشیدنی گرم و آرامش بخش با لیموترش جهت درمان سرماخوردگی، با خوردن این نوشیدنی ها خوش طعم، خوش عطر و مقوی بیماری سرماخوردگی تان را درمان کنید.   پاییز که می شود با سرد شدن هوا بازار دمنوش ها و نوشیدنی های گرم داغ می شود. امروز برای شما طرز تهیه یک نوشیدنی گرم فوق العاده خوشمزه و مقوی را آموزش خواهیم داد. نوشیدنی گرم لیمو به روش های مختلفی تهیه می شود که در این جا ما سه روش ...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت با پنیر پیتزا فوق العاده خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه املت با پنیر پیتزا فوق العاده خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه املت با پنیر پیتزا طرز تهیه املت با پنیر پیتزا با طعمی فوق العاده خوشمزه به صورت مرحله به مرحله به همراه نکات مهم پخت، دستور درست کردن نیمرو با پنیر پیتزا به صورت گام به گام را در ادامه خواهید دید با ما همراه باشید. املت ها جزو غذاهای فوری و البته خوشمزه هستن که هم می توان آن را در وعده صبحانه مصرف کرد و هم در وعده ی ناهار یا شام. انواع املت وجود داره که هر کدام ترکیبات و طعم خاص و متفاوتی دارند. از آن جایی که املت یکی از...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خانگی خوشمزه و مقوی مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خانگی خوشمزه و مقوی مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خانگی خوشمزه و مقوی به صورت مرحله به مرحله به همراه نکات مهم پخت، جهت درست کردن این سوپ گوجه فرنگی خوشمزه با ما همراه باشید. طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خوشمزه گام به گام   سوپ از جمله غذاهایی است که به شیوه های مختلف طبخ می شود و دستورهای مختلف و تنوعی برای پخت آن وجود دارد. انواع مختلفی از سوپ ها وجود دارند که هر کدام مواد متفاوت و طعم و مزه های مختلفی دارند. در این پست قصد داریم تا ش...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت ژامبون فوق العاده خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم پخت

طرز تهیه املت ژامبون فوق العاده خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم پخت

طرز تهیه املت ژامبون طرز تهیه املت ژامبون فوق العاده خوشمزه به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم پخت جهت خوشمزه کردن، در ادامه به آموزش درست کردن نیمرو ژامبون می پردازیم با نیک استار همراه باشید. املت ها غذاهای فوری و خوشمزه ای هستند که علی رغم فست فود بودن جزو غذاهای سالم محسوب می شوند. انواع املت در سر تا سر جهان طبخ می شود، با کمی خلاقیت می توان مواد مختلفی به تخم مرغ اضافه کرد و املت های متنوعی پخت. در اینجا به شما روش تهیه امل...

ادامه مطلب

طرز تهیه نوشیدنی مارگاریتا توت فرنگی خوش طعم و خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه نوشیدنی مارگاریتا توت فرنگی خوش طعم و خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه مارگاریتا توت فرنگی مارگاریتا چیست؟ مارگاریتا نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است. خاستگاه اولیه این نوشیدنی مشخص نیست اما ممکن است خاستگاه اولیه آن آمریکا باشد. نوشیدنی مارگاریتا را در لیوان های سر شور سرو می کنند و این نوع سرو برای مارگاریتا کاملا مرسوم است. اگرچه مارگاریتا معمولا الکی بوده و از مشروبات الکلی برای تهیه آن استفاده می شود اما انواع مختلفی از نوشیدنی مارگاریتا غیر الکلی نیز وجود دارد که در ادامه یکی از آن ها را به شما آموزش خ...

ادامه مطلب

خواص آبجو حلال (ماءالشعیر) برای پوست و مو، سنگ کلیه و…

خواص آبجو حلال (ماءالشعیر) برای پوست و مو، سنگ کلیه و…

خواص آبجو بدون الکل خواص آبجو بدون الکل یا همان ماءالشعیر برای پوست صورت و بدن، مو، سنگ کلیه و… که در این پست علاوه بر فواید آبجو حلال به دلیل حرام بودن آبجو الکل دار می پردازیم. خواص آبجو حلال یا بدون الکل ماءالشعیر اگرچه در کشورهای عربی همان آبجوی غربی ها می باشد، در کشور ما اما به آب جوی بدون الکل، ماءالشعیر گفته می شود. ماءالشعیر نوشیدنی فاقد الکلی بوده که مانند آب جو از عصاره ی جوی جوانه زده به دست می آید. در زمان های قدیم برا...

ادامه مطلب

آموزش تصویری طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

آموزش تصویری طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه گراتن سیب زمینی آموزش تصویری طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه مرحله به مرحله همراه با نکات مهم پخت، طرز درست کردن گراتن سیب زمینی خیلی خوشمزه به صورت گام به گام گراتن جزء غذاهایی است که سریع حاضر می شود و البته می تواند یک وعده غذایی کامل نیز محسوب شود. گراتن بیشتر از این که یک نوع غذا باشد یک نوع سبک پخت غذا می باشد که در آن روی غذا پودر سوخاری و پنیر پیتزای برشته شده قرار می گیرد. گراتن یک غذای فرانسوی می باشد و معنی لغوی آن رند...

ادامه مطلب

آموزش تصویری طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

آموزش تصویری طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

آموزش تصویری طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه مرحله به مرحله همراه با نکات مهم پخت – طرز درست کردن سوفله بادمجان مجلسی خوشمزه به صورت گام به گام   طرز تهیه سوفله بادمجان سوفله معمولا غذایی سبک بوده که به عنوان پیش غذا سرو می شود. در تهیه سوفله معمولا مواد غذایی پخته شده را پوره کرده یا له می کنند و روی ان سفیده تخم مرغ ریخته و در فر می پزند. البته سوفله را به روش های دیگری نیز می توان تهیه کرد. نیک استار در ادامه به شما روش پخت ...

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با شیر و بدون شیر مرحله به مرحله

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با شیر و بدون شیر مرحله به مرحله

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی آموزش طرز تهیه اسموتی توت فرنگی خوشمزه با شیر و بدون شیر مرحله به مرحله همراه با نکات مهم – طرز درست کردن اسموتی توت فرنگی خوشمزه گام به گام اسموتی ها نوشیدنی های بسیار خوشمزه ای هستند که در تهیه آن ها از میوه تازه، میوه های یخ زده، عسل، کره بادام زمینی، خامه و … استفاده می شود. اسموتی ها نوشیدنی های بسیار مناسبی برای روزهای گرم سال هستند و از آن جایی که معمولا در تهیه آن از میوه یخ زده یا یخ است...

ادامه مطلب