آشپزی

آموزش آشپزی

سایت آموزش آشپزی نیک استار – آموزش درست کردن غذاهای ایرانی و خارجی به همراه نکات پخت به صورت مرحله به مرحله – آموزش آشپزی با تکنیک های روز و سنتی



طرز تهیه املت سیب زمینی رژیمی خوشمزه ترکیه ای مرحله به مرحله

طرز تهیه املت سیب زمینی رژیمی خوشمزه ترکیه ای مرحله به مرحله

طرز تهیه املت سیب زمینی رژیمی املت سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب کشور ترکیه می باشد شما می توانید خیلی راحت این غذا را پخته و برای شام میل نمایید بیشتر افراد دوست دارند غذای سبکی را جهت رژیم لاغری در وعده شام میل نمایند. شما می توانید با استفاده از سیب زمینی و تخم مرغ و یک عدد پیاز این غذا را تهیه نمایید زمان طبخ این غذا بسیار اندک بوده و شما می توانید خیلی سریع یک شام و یا یک عصرانه خوشمزه درست کنید در ادامه آموزش تصویری طرز تهیه املت...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا لقمه ای ترکیه ای خوشمزه به نام پوغاچا گام به گام

طرز تهیه پیتزا لقمه ای ترکیه ای خوشمزه به نام پوغاچا گام به گام

طرز تهیه پیتزا لقمه ای پوغاچا پوغاچا یا پوآچا یک نوع پیراشکی میباشد که آن را میتوان با توجه به ذائقه خود مواد داخل آن را انتخاب نمود. حتی میتوان آن را به شکل زیر مانند یک پیتزا لقمه ای آماده نمود. پوغاچا اصالتا متعلق به شهر استابول در کشور ترکیه است. و این پیراشکی ترکیه ای در ایران پیتزا لقمه ای نیز نامیده می شود این پیتزا را می توانید به تعداد مهمان هایتان تهیه نموده و به عنوان پیش غذا سر میز غذا بگذارید. در ادامه تصاویر و جزئیات بیش...

ادامه مطلب

طرز تهیه حلوا نثار ارومیه خیلی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه حلوا نثار ارومیه خیلی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه حلوا نثار ارومیه حلواها علاوه بر خوشمزه بودن بسیار مقوی هم هستن و در زمان های گذشته حتی به عنوان یک غذای اشرافی محسوب می شدن. تنوع حلواها خیلی زیاده و انواع مختلفی از حلوا با آردهای گوناگون و دستورات متنوع وجود داره. یکی از انواع حلوا، حلوا نثار هست که اصلش به شهر ارومیه بر می گرده اما به دلیل خوشمزه و مقوی بودنش، پخت این حلوا مختص ارومیه نبوده و پخت آن همه جا رایجه. حلوای هویج نیز متعلق به شهر ارومیه است. امروز طرز تهیه حلوا...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر تیرامیسو ساده و خوشمزه فوری مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه دسر تیرامیسو ساده و خوشمزه فوری مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه دسر تیرامیسو ساده تیرامیسو یک دسر ایتالیاییست که طرفداران بی شماری دارد. اگر در گوگل اسم این دسر را سرچ کنید دستورات فراوانی را برای شما پیدا می کند که همگی یک وجه مشترک دارند: مواد لازم فراوان و مراحل زیاد تهیه. اما امروز یک دسر به شما آموزش خواهم داد که از نظر شکل و مزه چیزی کم از تیرامیسو نداره و مهمترین مزیت آن سریع حاضر شدنش است. اصل تیرامیسو با این دستور درست نمیشه، این فقط یک دسر شبه تیرامیسوئه که مواقعی که حوصله و وقت...

ادامه مطلب

۶ روش مزه دار کردن ماهی سالمون جهت دادن طعمی ایده آل

۶ روش مزه دار کردن ماهی سالمون جهت دادن طعمی ایده آل

طرز مزه دار کردن ماهی سالمون ماهی سالمون که به آن ماهی آزاد نیز می گویند جزو ماهی های چرب بوده و در آب های شیرین زندگی می کند. این ماهی در رده ی ماهیان آزاد قرار می گیرد. جالب است بدانید ماهی سالمون از خانواده ی ماهی قزل آلا می باشد، با این تفاوت که گوشت آن نارنجی رنگ است. ماهی سالمون منبعی غنی از ویتامین D و E می باشد. نسبت به سایر ماهی ها از پروتئین و امگا ۳ بیشتری برخوردار است. این ماهی برای افزایش سلامت قلب بسیار مفید می باشد و ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکی هندوانه خوشمزه برای شب یلدا مرحله به مرحله + نکات

طرز تهیه کوکی هندوانه خوشمزه برای شب یلدا مرحله به مرحله + نکات

طرز تهیه کوکی هندوانه شب یلدا امروز در نظر داریم برای شما آموزش کوکی هندوانه را داشته باشیم. این کوکی های خوشمزه و جذاب نه تنها بسیار مناسب شب یلدا می باشند بلکه برای مهمانی ها و جشن های تولد نیز یک شیرینی زیبا و دلربا محسوب می شوند. با ما در ادامه ی مطلب همراه باشید تا به صورت مرحله به مرحله و دقیق با روش طبخ این کوکی های جذاب آشنا شوید. طرز تهیه کوکی هندوانه خوشمزه مرحله به مرحله   مواد لازم جهت درست کردن کوکی هندوانه طرز تهیه کوکی...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر عربی خوشمزه با کارامل مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه دسر عربی خوشمزه با کارامل مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه دسر عربی با کارامل آموزش تصویری طرز تهیه دسر عربی خوشمزه با کارامل مرحله به مرحله همراه با نکات مهم – طرز تهیه دسر عربی با کارامل بصورت گام به گام – دستور درست کردن دسر عربی طرز تهیه دسر عربی خوشمزه امروز برای شما آموزش یک دسر عربی خیلی خوشمزه رو خواهیم داشت که مطمئنا با یک بار درست کردن عاشقش خواهید شد. مواد مورد نیاز این دسر در دسترس همه است و روش تهیه ی آن بسیار ساده است. می توانید این دسر رو در قالب های زیبا درس...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه مرحله به مرحله تصویری + نکات پخت

طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه مرحله به مرحله تصویری + نکات پخت

طرز تهیه پیتزا سبزیجات آموزش تصویری طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه خانگی مرحله به مرحله همراه با نکات پخت – طرز تهیه پیتزا سبزیجات در خانه گام به گام – کالری پیتزا سبزیجات و ارزش غذایی آن در ادامه مطالعه کنید. طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه پیتزا از غذاهای لذیذ وخوشمزه ای است که طرفداران زیادی دارد. کودکان، نوجوانان، جوانان همه و همه عاشق این غذای خوشمزه و پر کالری هستن. البته پزشکان مصرف  فست فودهای بازاری را توصیه نمی کنند، اما اگر خود...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ آموزش طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ کشدار خوشمزه مرحله به مرحله به همراه نکات پخت طلایی جهت خوشمزه کردن طرز درست کردن پیتزا مرغ و قارچ پیتزا یکی از فست فود های موردعلاقه اغلب مردم و به‌خصوص بچه‌ها است. این غذای خوشمزه به روش‌های مختلف و با مواد مختلفی تهیه می‌شود و در انواع متفاوت موجود است. اگر این غذا را در منزل تهیه کنیم دیگر نگران سالم نبودن آن نخواهیم بود؛ بنابراین امروز قصد داریم با هم طرز تهیه پیتزا مرغ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای محبوب که در بسیاری از میهمانی‌ها و جشن‌های عروسی سرو می‌شود باقالی پلو با ماهیچه است. باقالای تازه طبیعی سرد و مرطوب دارد. باقالای خشک طبع سرد و خشک دارد. در ادامه به طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه و شوید خواهیم پرداخت، با ما همراه باشید. طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی همراه با نکات طلایی جهت خوشمزه کردن   مواد لازم برای تهیه شوید باقالی پلو با ماهیچه ○ شوید ساطوری شده ۲ پیمانه ○ ب...

ادامه مطلب