نکات آشپزی



طرز تهیه یک پیتزا مخصوص و خوشمزه در هواپز مرحله به مرحله

طرز تهیه یک پیتزا مخصوص و خوشمزه در هواپز مرحله به مرحله

طرز تهیه پیتزا در هواپز روش تهیه پیتزا در هواپز تقریبا مشابه پخت پیتزا در فر می باشد با این تفاوت که زمان و دمای مورد نیاز برای پخت آن کمی متفاوت می باشد. همچنین پخت یک پیتزای خوب و خوشمزه در هواپز مستلزم رعایت نکات و فوت و فن هاییست که در ادامه به آن اشاره خواهد شد. برای مشاهده طرز تهیه پیتزا با هواپز با ما همراه باشید.  از آن جایی که استفاده از هواپز برای طبخ غذا بسیار متداول بوده و روز به روز در حال افزایش می باشد برای شما...

ادامه مطلب

طرز استفاده از هواپز برقی + طرز تهیه غذا با هواپز + نکات پخت با هواپز

طرز استفاده از هواپز برقی + طرز تهیه غذا با هواپز + نکات پخت با هواپز

طرز استفاده از هواپز برقی در این مقاله خواهیم گفت که هواپز چیست و طرز استفاده از هواپز برقی و طرز تهیه غذا با هواپز چگونه است و به نکات پخت غذا در هواپز و شست و شوی هواپز خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.   هواپز چیست؟ هواپز یکی از جدید ترین ابزارهای پحت و پز می باشد که به دلیل مکانیسم پخت سالم و ساده ای که دارد مورد استقبال افراد زیادی در سراسر جهان قرار گرفته است. هواپز در واقع یک نوع فر است با این تفاوت که امواج نوری حرارت ...

ادامه مطلب

طرز تهیه آرد سوخاری خانگی عالی شبیه آرد سوخاری بازاری گام به گام

طرز تهیه آرد سوخاری خانگی عالی شبیه آرد سوخاری بازاری گام به گام

طرز تهیه آرد سوخاری بدون شک یکی از خوشمزه ترین روش پخت مرغ، گوشت و بعضی سبزیجات، سوخاری کردن آنها می باشد. غذاهای سوخاری شده مخصوصا بین بچه ها و جوان ها محبوبیت زیادی داره و همیشه سوخاری ها جزء غذاهای پرفروش فست فودها هستند. خیلی ها به دلیل نکات بهداشتی و تغذیه ای دوست دارند در خانه سوخاری درست کنند. اما از این گله مندند که طعم سوخاری خانگی شبیه طعم سوخاری های بیرونی نیست. برای حل این مشکل اول از همه باید یک آرد سوخاری خوش طعم داشته با...

ادامه مطلب

طرز تهیه خمیر فوندانت با مارشمالو با دستور عالی مرحله به مرحله

طرز تهیه خمیر فوندانت با مارشمالو با دستور عالی مرحله به مرحله

طرز نهیه خمیر فوندانت با مارشمالو فوندانت یک خمیر نرم و ابریشمیه که چند سالیه استفاده از آن برای تزیین کیک ها متداول شده است. کار با خمیر فوندانت بسیار راحته و دردسرهای خامه رو نداره . به دلیل اینکه شکل دهی به خمیر فوندانت و کاور کردن کیک ها با این خمیر بسیار راحت و ساده س، کیک هایی که با خمیر فوندانت تزیین میشن معمولا خیلی زیباتر و تمیزتر از کیک هایی هستن که از خامه برای تزیین آن ها استفاده شده، اصلا خمیر فوندانت رو میشه یه تحول در...

ادامه مطلب

طرز تهیه خمیر فوندانت بدون مارشمالو با دستور عالی مرحله به مرحله

طرز تهیه خمیر فوندانت بدون مارشمالو با دستور عالی مرحله به مرحله

طرز تهیه خمیر فوندانت بدون مارشمالو خمیر فوندانت یه خمیر بسیار نرم و البته خوراکیه که برای تزیین کیک استفاده می شه. کار با خمیر فوندانت بسیار راحته و محدودیت های خامه رو برای تزیین کیک نداره. به راحتی می شه کیک رو با استفاده از این خمیر به شیوه های مختلف و متنوع تزیین کرد. خمیر فوندانت رو می شه در رنگ های مختلفی تهیه کرد و با استفاده از این خمیرهای فوق العاده نرم و انعطاف پذیر کیک ها رو به بهترین شکل تزیین کرد. برای تزیین کیک با خمیر...

ادامه مطلب