انواع کوفته



طرز تهیه کوفته مرغ سرخ شده ساده و خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه کوفته مرغ سرخ شده ساده و خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه کوفته مرغ پزشکان معمولا به همه افراد مخصوصا افراد میانسال و سالمند توصیه می کنند مصرف گوشت قرمز خود را کاهش دهند و گوشت سفید ماهی یا مرغ را جایگزین آن نمایند. اگر همیشه مرغ را به صورت معمول به شکل سرخ شده یا پخته شده در کنار برنج سرو می کنید توصیه می کنیم غذاهای جدیدی با مرغ درست کنید. کافیست مقداری مرغ ترجیحا سینه مرغ را چرخ کنید و دستورهای جدید آشپزی با گوشت مرغ را امتحان کنید. کوفته مرغ سرخ شده یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کوفته ریزه مجارستانی اصل خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه کوفته ریزه مجارستانی اصل خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه کوفته ریزه مجارستانی کوفته ریزه مجارستانی تقریبا شبیه به خوراک کله گنجشکی است، با این تفاوت که در رسپی اصلی این غذا سیب زمینی وجود ندارد و معمولا از ترکیب گوشت قلقلی و قارچ سرخ شده تهیه می شود. البته اصل این غذا همان گوشت های قلقلی سرخ شده و پخته شده در سس مخصوص می باشد و اضافه کردن قارچ، سیب زمینی و … سلیقه ای می باشد. امروز برای شما طرز تهیه کوفته ریزه مجارستانی را آموزش خواهیم داد که در واقع ترجمه یک رسپی مجاری است. ...

ادامه مطلب