تبلیغات بنری
خانه » شیرینی پزی » انواع کیک » طرز تهیه پنکیک ساده خانگی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله
بند انداز دستی اسلیککیف آرایش رول ان گو Roll N Go

طرز تهیه پنکیک ساده خانگی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله

طرز تهیه پنکیک

طرز تهیه پنکیک ساده خانگی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله – دستور پخت پنکیک خانگی ساده خوشمزه به صورت گام به گام – طرز تهیه ی پنکیک ساده خانگی به صورت تصویری

طرز تهیه پنکیک

 

در این بخش از مطالب شیرینی پزی نیک استار طرز تهیه پنکیک ساده خانگی را برای شما عزیزان آماده نموده ایم. پنکیک نوعی کیک ساده خانگی است که خیلی سریع آماده شده و شما می توانید از آن برای صبحانه یا عصرانه استفاده کنید.

 

مواد لازم برای پخت پنکیک

طرز تهیه پنکیک ساده

آرد: دو پیمانه

تخم مرغ: ۱ عدد

شیر: یک پیمانه

بکینگ پودر: ۳ قاشق چای‌‌خوری

شکر: یک قاشق غذاخوری

نمک: نصف قاشق چای‌خوری

شیره‌ی ذرت: گیر نیاوردید، شیره‌ی خرما یا عسل

روغن: دو قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه پنکیک ساده

دستور پخت پنکیک

 

برای طرز تهیه پنکیک ساده در اولین مرحله باید آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید.

پیشنهاد می کنیم قبل اینکار آرد را دو سه بار الک کنید. اگر شکر بیش از حد باشد اجازه نمی دهد پنکیک خوب پف کند.

طرز تهیه ی پنکیک

 

اکنون باید در کاسه ای دیگر تخم مرغ و شیر را کمی با هم بزنید و بعد به مخلوط آرد اضافه کنید.

حالا آنها را هم بزنید تا ترکیب یکدستی حاصل شود.

اگر دوست دارید پنکیک تان خوب پف کند شیر را کم کم به آرد اضافه کنید و وقتی دیدید خمیر در حال شل شدن است افزودن شیر را قطع کنید. خمیر باید نسبتا غلیظ باشد و اگر شل شود دیگر پف نمی کند.

طرز پخت پنکیک

 

برای پختن پنکیک هم میتوانید خیلی کم روغن کف تابه بمالید و هم اینکه اصلا روغن نریزید. فقط کمی صبر کنید تا تابه داغ شود. بعد مقدار کمی از مایه پنکیک را با قاشق یا ملاقه مانند شکل کف تابه بریزید. پهنا و غلظت پنکیک بستگی به سلیقه شما دارد.

طرز تهیه پنکیک

 

یکی دو دقیقه صبر کنید و بعد با یک کفگیر پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد. دو طرف پنکیک باید طلایی مایل به قهوه ای شوند. فقط مراقب باشید نسوزند. چون تلخ می شوند.

شما هم میتوانید سایز همه پنکیک ها را تقریبا یکسان بگیرید و هم اینکه با سایز های متفاوت آنها را تهیه کنید تا به طور نامنظم روی هم چیده شوند.

طرز تهیه پنکیک ساده

 

به همین راحتی پنکیک های شما آماده شد.

دستور پخت پنکیک

 

حالا میتوانید پنکیک ها را به ترتیب دلخواه تان روی هم چیده و با عسل، میوه ها، کره، خامه، شکلات یا هر چیز دیگری به آنها طعم دهید. حتی میتوانید آنها را بصورت ساده میل کنید.

طرز تهیه ی پنکیک

 

اگر دوست داشتید میتوانید این پنکیک ها را در کنار یک نوشیدنی خوشمزه مثل چای یا شیر میل کنید.

 

منبع : نیک استار

این محتوا لایق چه امتیازی است؟ امتیاز دهید

یک ستارهدو ستارهسه ستارهچهار ستارهپنج ستاره (1 votes, average: 5٫00 out of 5)
برچسب ها : ,
loading...
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت نیک استار می باشد کپی برداری از مطالب فقط و فقط با درج لینک منبع بلامانع است در غیر این صورت حرام است. طراحی شده توسط پارس تمز