تبلیغات
خانه » شیرینی پزی » انواع کیک » طرز تهیه کیک ساده خانگی خیلی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله
بند انداز دستی اسلیککیف آرایش رول ان گو Roll N Go

طرز تهیه کیک ساده خانگی خیلی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله

طرز تهیه کیک ساده

طرزتهیه کیک ساده خانگی اسفنجی خیلی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله – دستور پخت کیک ساده خوشمزه در منزل به صورت گام به گام – طرز تهیه کیک ساده خانگی در منزل

طرز تهیه کیک ساده

 

طرز تهیه کیک ساده خانگی موضوع این بخش از شیرینی پزی سایت نیک استار است. خیلی از ما دوست داریم طرز تهیه کیک ساده و سریع را بلد باشیم تا هر وقت هوس کیک کردیم خودمان آن را در منزل تهیه کنیم. از این کیک خوشمزه میتوانید برای زنگ تفریح بچه ها، میانوعده و حتی پذیرایی از مهمان در کنار چای استفاده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه کیک ساده

تخم مرغ ………. 4 عدد

روغن مایع ………. دو سوم لیوان

شکر ………. یک و نیم لیوان

ماست ………. یک لیوان

بیکینگ پودر ………. یک قاشق مرباخوری

وانیل ………. یک سوم قاشق چایخوری

آرد ………. دو لیوان

 

طرز تهیه کیک ساده خانگی

در اولین مرحله برای تهیه کیک ساده باید شکر و روغن را در ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را هم به این مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.

 

نکته : البته خیلی ها اول تخم مرغ را در ظرف دیگری ریخته و هم میزنند. بعد آن را به ترکیب شکر و روغن اضافه می کنند. خیلی ها هم کلا سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا می کنند. زرده را در همین مرحله روی شکر می ریزند. اما سفیده را در ظرف دیگری ریخته و حسابی با همزن میزنند تا کف کند. بعد سفیده را در آخرین مرحله به مواد کیک اضافه می کنند. این روش باعث پف بهتر کیک می شود.

طرز تهیه کیک ساده خانگی

 

در مرحله بعدی برای طرز تهیه کیک ساده خوشمزه باید بیکینگ پودر، وانیل و ماست را به مواد بالا اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود.

دستور پخت کیک ساده

 

اکنون باید آرد را کم کم ( نه ناگهانی ) به مواد اضافه کرده و دائم هم بزنید تا آرد گوله گوله نشود.

نکته : بهتر است ابتدا آرد را چند بار الک کنید.

طرز تهیه کیک ساده خوشمزه

 

پس در حالی که آرد را کم کم میریزید باید آن را هم بزنید. وقتی آرد تمام شد دیگر نیازی به هم زدن نیست. چون کیک خراب می شود.

طرز تهیه کیک ساده

 

در این مرحله اگر سفیده را جدا کرده بودید، سفیده تخم مرغ زده شده را هم اضافه کنید.

حالا کف ظرف پیرکس یا قالب تان را چرب کرده و مواد کیک را در آن بریزید.

این کیک به مدت 20 دقیقه در مایکروویو و به مدت 40 دقیقه در فر تهیه می شود. البته باز هم چند وقت یکبار آن را چک کنید که مبادا بسوزد.

طرز تهیه کیک ساده در منزل

 

اگر سفیده تخم مرغ را جداگانه میزدید، تقریبا شبیه این شکل می شد. البته در این شکل سفیده زده شده و زرده مستقیم به شکر اضافه شده اند. ولی ما پیشنهاد می کنیم سفیده را در آخرین مرحله بریزید و خیلی هم با مواد هم نزنید. در حدی که ترکیب شوند کافیست.

دستور کیک ساده در منزل دستور پخت کیک ساده خانگی

 

جهت درست کردن کیک تولد خانگی ساده و آسان به همراه تزیین آن برو روی طرز تهیه کیک تولد کلیک کنید.

 

منبع : نیک استار

این محتوا لایق چه امتیازی است؟ امتیاز دهید

یک ستارهدو ستارهسه ستارهچهار ستارهپنج ستاره (5 votes, average: 3٫80 out of 5)
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت نیک استار می باشد کپی برداری از مطالب فقط و فقط با درج لینک منبع بلامانع است در غیر این صورت حرام است. طراحی شده توسط پارس تمز