آشپزی

آموزش آشپزی

سایت آموزش آشپزی نیک استار – آموزش درست کردن غذاهای ایرانی و خارجی به همراه نکات پخت به صورت مرحله به مرحله – آموزش آشپزی با تکنیک های روز و سنتی



طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه خورش قیمه یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی خورشت قیمه با پلو می‌باشد. شاید شما هم مانند خیلی‌های دیگر با شنیدن نام قیمه عطر و بوی قیمه نذری برایتان تداعی شود. می‌توان گفت آنچه قیمه نذری را متمایز می‌کند و علاوه بر نذری بودن و نیت پخته آن، ادویه‌هایی است که در آن استفاده می‌شود. همچنین چون این غذا به مقدار زیاد پخته می‌شود و خوشمزه‌تر خواهد بود. طرز تهیه قیمه مجلسی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله   مواد برای تهیه خورشت قیمه ...

ادامه مطلب

انواع عکس زیبا از مدل تزیین سالاد کاهو مجلسی جدید ۲۰۱۸ ۹۷

انواع عکس زیبا از مدل تزیین سالاد کاهو مجلسی جدید ۲۰۱۸ ۹۷

تزیین سالاد کاهو سالاد کاهو یکی از پیش غذاهای معروف در سفره های ایرانی است و تزیین این سالاد خوشمزه با انواع سبزیجات تازه بر رنگارنگ شدن سالاد تاثیر گذاشته و آن را چشم نواز میکند.تزیین سالا کاهو مجلسی در جمع میهمانی های شما به سفره آرایی شما کمک زیادی میکند ، در این پست تزیین سالاد کاهو جدید ۹۷ را برای شما بزرگواران آماده کردیم باشد که امید داریم مورد توجه شما قرار گیرد.   مدل تزئین سالاد کاهو مجلسی در این مقاله سی عکس از زیباترین م...

ادامه مطلب

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه سنتی مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه سنتی مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه آبگوشت طرز تهیه آبگوشت خوشمزه سنتی مرحله به مرحله همراه با نکات پخت جهت خوشمزه کردن و دادن طعمی ایده آل – آموزش طرز پخت آبگوشت خوشمزه سنتی – دستور پخت دیزی مجلسی لذیذ به صورت گام به گام طرز تهیه آبگوشت خوشمزه آبگوشت یا دیزی یکی از غذاهای سنتی و بسیار لذیذ ما ایرانیان می‌باشد که طرفداران بسیاری دارد این غذا جزو غذاهای آبکی است و معمولاً با نان خورده می‌شود. آبگوشت به دلیل داشتن حبوبات و گوشت سرشار از پروتئین و ویتام...

ادامه مطلب

طرز تهیه نان خرمایی (نان پیچ خرمایی) خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه نان خرمایی (نان پیچ خرمایی) خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه نان خرمایی نان خرمایی یا رول پیچ خرمایی یکی از شیرینی‌هایی است که طرفداران بسیاری دارد. این نوع نان قدمت بسیاری در بین ایرانیان دارد و از قدیم موردتوجه بوده است. نوعی از این نان خرمایی در شهر کرمانشاه پخته می‌شود و مخصوص این شهر است. این شیرینی را می‌توانید به‌عنوان دسر، عصرانه و یا در وعده صبحانه یا افطار میل کنید. این شیرینی به دلیل داشتن خرما و گردو بسیار مقوی است و فواید بسیاری برای شما دارد. در این بخش از مجله آشپزی نی...

ادامه مطلب

۳۰ عکس از زیباترین مدل تزیین سالاد ماکارونی مجلسی جدید ۹۷ ۲۰۱۸

۳۰ عکس از زیباترین مدل تزیین سالاد ماکارونی مجلسی جدید ۹۷ ۲۰۱۸

تزیین سالاد ماکارونی  سالاد ماکارونی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است به خصوص در مهمانی و مجالس چرا که زود آماده میشود و میتوان بسته به سلیقه افراد با مرغ یا کالباس و یا تن ماهی درست شود. در کنار دیگر غذاها نیز میتواند به عنوان پیش غذا استفاده شود و سفره ی مجالس و میهمانی شما را رنگین کند. در این پست برای شما ۳۰ عکس از زیباترین مدل تزیین سالاد ماکارونی مجلسی جدید ۲۰۱۸ ۹۷ آماده کردیم، امیدواریم که مورد رضایت شما عزیزان قرار گیرد.  ...

ادامه مطلب

۲۰ عکس از زیباترین مدل تزیین سالاد شیرازی مجلسی جدید ۲۰۱۸ ۹۷

۲۰ عکس از زیباترین مدل تزیین سالاد شیرازی مجلسی جدید ۲۰۱۸ ۹۷

تزیین سالاد شیرازیسالاد شیرازی یکی از پیشغذاهایی است که  با خیار و گوجه و پیاز خردشده درست می‌شود همراه با چاشنی‌هایی از قبیل آبلیمو یا آبغوره ونمک و در صورت تمایل پودر نعنا و فلفل هم به آن اضافه می‌شود، تابهحال امتحان کرده‌اید که این سالاد خوشمزه می‌تواند در کنار دمپختک ها و یا سایر پلوها طعم بینظیری را برای شما به ارمغان بیاورد. نهتنها در ایران بلکه در کشورهای عربی و هندوستان نیز از این سالاد تهیه می‌شود که نام  آن pico de callo  می‌...

ادامه مطلب

۴۰ عکس از زیباتزین مدل تزیین برنج مجلسی با زعفران و زرشک ۲۰۱۸ ۹۷

۴۰ عکس از زیباتزین مدل تزیین برنج مجلسی با زعفران و زرشک ۲۰۱۸ ۹۷

تزیین برنج یکی از مواردی که بانوان به آن توجه زیادی دارند تزیین غذا است. تزیین غذا بنا به سلیقه هرکسی می‌تواند متفاوت و متنوع باشد. این کار علاوه بر نشان دادن سلیقه خانم خانه باعث تحریک اشتها نیز می‌شود. بنابراین تصمیم گرفته‌ایم تا در این پست شما را با تزیین یکی از این نوع غذاها که زیاد در منازل استفاده می‌شود آشنا کنیم. پلو با زرشک و زعفران اغلب به همراه مرغ سرو می‌شود. بنابراین تزیین پلو با زرشک و زعفران می‌تواند یکی از مواردی باشد ...

ادامه مطلب

۴۰ عکس تزیین کشک بادمجان مجلسی شیک و زیبا جدید سال ۲۰۱۸ ۹۷

۴۰ عکس تزیین کشک بادمجان مجلسی شیک و زیبا جدید سال ۲۰۱۸ ۹۷

تزیین کشک بادمجان ۴۰ عکس تزیین کشک بادمجان مجلسی شیک و زیبا جدید سال ۲۰۱۸ ۹۷ – تصاویر انواع مدل تزیین کشک بادمجان شیک و مجلسی ۲۰۱۸ ۹۷ – دیزاین کشک بادمجون – تزئین حلیم بادمجان   عکسهای تزئین کشک بادمجان در این پست از مطالب تزیین غذا چهل عکس از زیباترین مدل دیزاین کشک بادمجان مجلسی جدید ۲۰۱۸ ۹۷ را برای شما کاربران گرامی آماده نموده ایم امیدواریم مورد پسند و رضایت شما کاربران گرامی قرار گرفته و در انتهای همین مق...

ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه نثار قزوینی مجلسی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه قیمه نثار قزوینی مجلسی خوشمزه مرحله به مرحله + نکات پخت

طرز تهیه قیمه نثار در این پست از مقالات آشپزی طرز تهیه قیمه نثار قزوینی را آماده نموده ایم. خورش قیمه نثار یک غذایی قزوینی است. در قزوین ادویه ای موجود هست به نام ادویه مخصوص قیمه نثار که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، غذای شما بی نهایت خوش عطر می شود. این غذا در گذشته جزو غذاهای تشریفاتی محسوب می شد و در عروسی ها هم به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می شده است. طرز تهیه قیمه نثار قزوینی   مواد لازم برای تهیه ق...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای به خانگی خوشرنگ و خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه مربای به خانگی خوشرنگ و خوشمزه مرحله به مرحله + نکات مهم

طرز تهیه مربای به به یکی از میوه های خوشبو و خوش طعمی است که در فصل پاییز به وفور یافت می‌شود و طرفداران مخصوص به خود را دارد. این میوه به دلیل بافت سفتی که دارد کمتر به صورت خام مصرف می‌شود و می‌توان از آن در تهیه انوای پای، کیک، تارت و مربا ها استفاده کرد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه مربای به خانگی را به صورت مرحله به مرحله با هم بررسی کنیم. طرز درست کردن مربای به خوشرنگ و خوشمزه   مواد لازم برای تهیه مربای به خوشمزه ○ به ...

ادامه مطلب