آموزش طرز تهیه دسر ترکیه ای خوشمزه به نام کادایف مرحله به مرحله

طرز تهیه دسر ترکیه ای کادایف

دسر ترکیه ای کادایف با پودینگ و گردو را می توانید خیلی سریع و راحت تهیه نمایید این دسر با کادایف ترد تهیه می شود گردو درسته را هم برای تزیین این دسر روی موادمان گذاشته تا دسرمان را با گردو تزیین نماییم دسرهایی اروپایی بسیار خوشمزه هستند و در خیلی از مهمانی ها از این دسرها استفاده می شود کادایف نیز یکی از محبوبترین شیرینی ها در ایران  می باشد در ادامه تصاویر و جزئیات بیشتر طرز تهیه دسر ترکیه ای کادایف با پودینگ و گردو + آموزش تصویری را در سایت نیک استار خواهید دید با ما همراه باشید.

مواد لازم جهت درست کردن دسر کادایف

• نصف بسته آماده کادایف خشک شده (100 گرم)
• 1 قاشق غذاخوری کره
• 1، 5 قاشق غذاخوری پودر قند

مواد لازم برای تهیه پودینگ

• 1 لیتر شیر (5 فنجان)
• 1 فنجان آرد
• 1 فنجان شکر
• 1 تخم مرغ
• 1 بسته وانیل
• 1 قاشق غذاخوری کره
• گردوی خشک شده برای تزینن

روش تهیه دسر ترکیه ای کادایف با پودینگ و گردو

ابتدا پودینگ را آماده می نماییم شیر، آرد، شکر، وانیل، کره را در یک ظرف به هم میزنیم سپس در تابه کره ریخته و روی اجاق گاز قرار می دهیم و کادایف ها را داخل این کره میریزیم و کمی تفت می دهیم.

کادایف ها را تا زمانی که رنگشان قهوه ای شد بگذارید در تابه بماند بعد از اینکه کادایف ها را سرخ نمودید بگذارید تا  خنک شود پودینگ مان هم که آماده است ظرف هایی را برای ریختن دسرها طبق شکل زیر آماده نموده و دسرتان را داخل آنها بریزید.

ابتدا کادایف سرخ شده را به میزان دلخواه در کاسه ها بریزید و بعد پودینگ را روی کادیف ها ریخته و برای تزیین آماده نمایید.

پودینگ را به مقدار مساوی در داخل دسر خوری ها ریخته و آماده کمی کادایف سرخ شده روی همه کاسه ها بریزید.

بعد گردوهای خشک شده را که نصفه می باشد روی دسرها قرار داده و با گردو طبق شکل زیر تزیین نمایید.

دسر ترکیه ای کادایف با پودینگ و گردو ما آماده خوردن می باشد می توانید برای مهمان ها و عزیزنتان برده و در کنارشان ساعات خوبی را سپری نمایید نوش جان …

منبع: nefisyemektarifleri.com

ترجمه شده توسط سایت نیک استار