مینی کیک

آموزش تصویری طرز تهیه مینی کیک شکلاتی خیلی خوشمزه مرحله به مرحله با دستور عالی همراه با تزیین زیبا آن، جهت درست کردن این مینی کیک شکلاتی خوشمزه با ما همراه باشید.

مینی کیک شکلاتی
طرز تهیه مینی کیک مرحله به مرحله

مینی کیک شکلاتی با تزیین گل برجسته را می توانید برای عزیزانتان تهیه نمایید این مینی کیک ها را می توانید مدت ها در یخچال نگه داشته و میل نمایید چون برای مدت طولانی در دمای خنک نگهداری نموده و میل کنید بیشتر افراد دوست دارند کودکانشان از کیک خانگی استفاده نمایند در ادامه تصاویر و جزئیات بیشتر طرز تهیه مینی کیک شکلاتی با تزیین گل برجسته با آموزش تصویری را در سایت نیک استار خواهید دید با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای درست کردن مینی کیک

250 گرم مارگارین نرم و یا کره در دمای اتاق

یک فنجان شکر

یک فنجان روغن

یک زرده تخم مرغ

یک بسته وانیل

یک بسته پکینگ پودر

دو قاشق غذاخوری کاکائو

حدود 5 فنجان آرد

 

مواد لازم برای تزیین مینی کیک شکلاتی

مقداری فندق

مقداری کنجد سفید

 

طرز تهیه مینی کیک شکلاتی

کره یا مارگارین نرم شده، شکر ، روغن، زرده تخم مرغ و وانیل به یک کاسه بزرگ اضافه می نمایید و با هم زن به هم میزنید.

طرز تهیه مینی کیک مرحله به مرحله

طرز تهیه مینی کیک گام به گام

به آرامی برای تهیه خمیر کیک آرد را در چند مرحله به مایع اضافه می نمایید و آرام به هم میزید تا خمیر کیک مان آماده شود.

طرز درست کردن مینی کیک

خمیر کیک مان آماده است به مدت نیم ساعت درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید خمیرمان استراحت نموده و آماده پخت شود .

طرز درست کردن مینی کیک شکلاتی

یک سوم خمیر را در ظرفی قرار داده و در داخل خمیری که زیاد می باشد پودر کاکائو میریزیم و با خمیر مخلوط می نماییم.

دستور تهیه مینی کیک شکلاتی

یک سوم خمیر را وردنه باز نموده و از قالب های گل برای برش این خمیر سفید استفاده می نماییم تا برای تزیین مینی کیک استفاده نماییم.

روش تهیه مینی کیک شکلاتی

خمیرهای شکلاتی را مانند گلوله دایره ای کرده و مقداری کنجد داشتیم در داخل کنجد می غلطانیم تا روی مینی کیک ها را بگیرد .

طریقه درست کردن مینی کیک شکلاتی

همگی مینی کیک هایمان را روی سینی قرار داده البته روی سینی کیک مان کاغذ چرب شده کیک پهن می نماییم تا مینی کیک مان در داخل سینی نسوزد گل هایی که با خمیر برش داده اید را روی مینی کیک های کنجدیمان قرار می دهیم مقداری فندق داشتیم آنها را نیز به عنوان غنچه داخل گلبرگ کیک مان می گذاریم (طبق  شکل زیر)

آموزش درست کردن مینی کیک

طرز تهیه مینی کیک خوشمزه
طرز تهیه مینی کیک گام به گام

سینی مینی کیک مان را در درجه 180 حدود 20 الی 25 دقیقه قرار میدهیم تا کاملا طبخ شود و بعد مینی کیک ها را از داخل سینی به یک ظرف مخصوص شیرینی انتقال می دهیم  الان شیرینی هایمان آماده پذیرایی می باشد نوش جان …

 

منبع: nefisyemektarifleri.com ترجمه شده توسط سایت نیک استار

مطالب پیشنهادی
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × 5 =