خانه » آشپزی » انواع سوپ » طرز تهیه سوپ ران مرغ بسیار خوشمزه با سس مخصوص به دستور ترکیه ای

طرز تهیه سوپ ران مرغ بسیار خوشمزه با سس مخصوص به دستور ترکیه ای

سوپ ران مرغ

طرز تهیه سوپ ران مرغ خوشمزه با دستور پخت ترکیه ای، جهت درست کردن این سوپ خوشمزه و بسیار لذیذ با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ ران مرغ

سوپ ران مرغ برای یک عصرانه بسیار عالی می باشد هم مقوی و هم می تواند یک مکمل غذایی برای کودکان نیز باشد چون کودکان در حال رشد هستند باید غذاهای غنی و دارای ویتامینی بخورند و برای استخوان بندی کودکان این سوپ بسیار خوب می باشد ران مرغ منبع پروتئین میباشد گوشت مرغ دارای پروتئین زیادی می باشد و کلسترول کمی نیز دارد در ادامه تصاویر و جزئیات بیشتر طرز تهیه سوپ ران مرغ با سس مخصوص را در سایت نیک استار خواهید دید با ما همراه باشید.

 

 

مواد لازم برای تهیه سوپ ران مرغ با سس مخصوص

مواد لازم برای طبخ ران مرغ

  • ۲ عدد ران مرغ
  • ۱٫۵ قاشق غذاخوری آرد
  • ۱ لیتر آب
حتما بخوانید  طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خانگی خوشمزه و مقوی مرحله به مرحله + نکات پخت

 

مواد لازم برای پخت سوپ ران مرغ

  • ۱ زرده تخم مرغ
  • ۱ کاسه کوچک ماست
  • ۱ قاشق آرد
  • ۳ حبه سیر
  • آب لیمو تازه برای سوپ
  • ۱ قاشق غذاخوری سرکه
  • مقداری نمک

 

طرز تهیه سوپ ران مرغ به سبک ترکیه ای

اول ازهمه ران مرغ را در یک قابلمه ریخته آب ومی گذاریم تا ران مرغ ها آب پز شود دو عاشق آرد داشتیم در تابه ریخته به مدت ۲تا ۳ دقیقه سرخش می نمایم کمی هم روغن به آرد اضافه نموده و اجازه دهید کمی دیگر آرد سرخ شود.

 

ران مرغ که پخته شده ران ها از داخل آب مرغ خارج نموده و روی آرد سرخ شده می ریزید تا این مخلوط بجوشد ماست، آرد، آب لیمو، زرده تخم مرغ و سیر رنده شده را به یک کاسه بکشید و به هم بزنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه سوپ اسفناج خوشمزه و مقوی مخصوص نوزادان و سالمندان

 

سپس مخلوط آب مرغ و آرد را در کناری گذاشته تا کاملا خنک شود بعد مخلوط مان را به آب مرغ و آرد اضافه نموده و بگذارید روی حرارت تا موقعه ای که بجشود ولی درب قابلمه را در این مدت نگذارید وقتی سوپ شما جوشید سرکه و نمک را اضافه نموده درب قابلمه را بگذارید .

طرز پخت سوپ ران مرغ

گوشت ران مرغ را تکه تکه کرده و داخل سوپ تان بریزد تا سوپ تان خوشمزه تر شود.

 

اگر خواستید با سلیقه خودتان کمی مخلوط روغن و فلفل قرمز روی سوپ بریزید تا طمع خاصی داشته باشد الان سوپ ران مرغ شما آماده خوردن می باشد نوش جان.

 

منبع: nefisyemektarifleri.com ترجمه شده توسط سایت نیک استار

به این مقاله امتیاز دهید

یک ستارهدو ستارهسه ستارهچهار ستارهپنج ستاره
(1 رای, میانگین امتیاز: 5٫00 از 5)
Loading...
برچسب ها :

دیدگاه ها

ایمیل شما نمایش داده نمی شود

نوشتن دیدگاه

2 × 2 =