آموزش تصویری طرز تهیه خوراک قارچ با پنیر پیتزا مرحله به مرحله

طرز تهیه خوراک قارچ با پنیر پیتزا

خوراک قارچ با پنیر پیتزا یکی از غذاهایی خوشمزه ترکیه بشمار می رود شما می توانید با استفاده از قارچ و پنیر غذای بسیار خوشمزه می باشد مواد لازم را تهیه نموده و شروع به طبخ این غذایی مقوی نمایید این خوراک را می توانید به راحتی و در زمان بسیار کوتاه تهیه نمایید چون تهیه این غذا به مدت زمان بسیار کمی نیاز دارد فقط باید قارچ ها را سرخ نمایید در ادامه تصاویر و جزئیات بیشتر طرز تهیه خوراک قارچ با پنیر پیتزا + آموزش مرحله به مرحله را در سایت نیک استار خواهید دید با ما همراه باشید.

مواد لازم جهت درست کردن خوراک قارچ با پنیر پیتزا

○ 1 کیلوگرم قارچ

○ نیم  کیلو گرم سینه مرغ خرد شده

○ 1 عدد فلفل قرمز دلمه ای

○ 1 عدد فلفل سبز دلمه ای

○ 5 عدد گوجه فرنگی ریز

○ 1 پیاز متوسط

○ 3 حبه سیر رنده شده

○ نیم فنجان روغن مایع

○ مقداری نمک

○ مقداری پودر فلفل سیاه

○ مقداری ادویه کاری

○ 1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده

دستور تهیه خوراک قارچ با پنیر پیتزا

قارچ ها تمیز شسته و در آبکش بریزید تا کاملا خشک شده آب داخل قارچ ها بریزد روغن مایع را درماهیتابه ریخته و روی اجاق گاز قرار دهید و قارچ را در داخل روغن سرخ نمایید.

قارچ های پخته را کنار بگذارید و سینه مرغ را که از قبل آماده وبه شکل مربع خرد نموده اید را در ماهیتابه داخل روغن ریخته تا گوشت مرغ نیز مانند قارچ پخته شود.

کمی به گوشت مرغ در ماهیتابه زمان دهید تا کاملا گوشت ها بپزند بعد از ایکه گوشت مان پخت قارچ ها را داخل ماهیتابه کنار مرغ های ریخته و با هم مخلوط می نمایم حرارت اجاق گاز را کم نموده و یک عدد پیاز متوسط داشتیم پیاز را پوست کنده و خرد نمایید و در داخل تابه روی مرغ و قارچ بریزید.

و کمی تفت دهید دو عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز داشتیم فلفل را خرد نموده داخل تابه روی موادمان میریزیم تعدادی گوجه فرنگی ریز داشتیم این گوجه فرنگی را به صورت کامل داخل مواد مان می ریزی و مقدای فلفل سیاه و نمک و آویشن داشتیم آنها را نیز به مخلوط اضافه نموده و هم میزنید.

پنیر رنده شده پیتزا را بر روی خوراک قارچ مان میریزیم و فرمان که قبلا آماده نموده بودیم را در دمای 180 الی 190 قرار می دهیم تا این غذایی خوشمزه مان پخته شود بعد از اینکه خوراک قارچ با پنیر پخته شد از فر بیرون آورده و میل می نمایید نوش جان…

منبع: nefisyemektarifleri.com

ترجمه شده توسط سایت نیک استار